Schon als Kind bereitete es mir eine große Freude -man mag es nicht glauben- wenn ich meiner Mama beim Kochen helfen und die Zwiebeln schälen und schneiden durfte. So entwickelte ich Stück für Stück die Leidenschaft am Kochen. Zu jeder freien Zeit schaute ich meinen Eltern beim Kochen zu und lernte gerade von meinem Dad die Grundschritte vieler Gerichte ohne auch nur ein „Soßen-Päckchen“ zu verwenden. Ging dann ein Jahr auf eine Hauswirtschaftsschule und erweiterte meine bisher gesammelten Erfahrungen im gesamten Bereich des Kochens und der Küche. Vieler meiner Mitmenschen dachten ich werde meinen beruflichen Weg auch in diesem Bereich einschlagen. Klar, ich habe darüber nachgedacht. jedoch war ich mir immer sicher-ich möchte meine Leidenschaft am Kochen nicht verlieren. Und wer kennt das nicht….alles was man tun MUSS, macht irgendwann keinen Spaß mehr und wird zum Zwang. Deshalb blieb es dabei-kochen ist und bleibt mein leidenschaftliches Hobby…..
Heute bin ich 33 Jahre, stehe mit beiden Beinen im Leben und kam ganz spontan auf die Idee eine eigene Seite zu gründen und zu gestalten, bei der es natürlich rund um meine Leidenschaft *das Kochen und Essen* geht…Wohin mich diese Reise führen wird, weiß ich noch nicht, aber ich habe sehr viele Ideen und ich möchte es nicht nur beim Kochen belassen…
Für mich ist das natürlich hier noch alles neu, deshalb sieht es mir nach, wenn noch nicht alles perfekt ist oder gar professionell…ich möchte Spaß haben, Spaß an meiner Seite und Spaß daran, wenn es euch gefällt und ihr mit mir mein Hobby teilt 🙂
Für Anregungen, Tipps, Tricks, Hilfestellungen bin ich immer dankbar und offen… 😉
Habt Spaß auf meiner Seite, kommt bald wieder und ganz wichtig….das Lächeln dabei nicht vergessen…. 😉
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